Preis pro Flasche 23,00 Euro – erhältlich im 6er- oder 12er-Karton
Méthode Rurale Chardonnay Brut 2015
.ieser Chardonnay stammt von dem letzten Jahr der Umstellungsphase zu Ökologischem Anbau.
Jedes Jahr werden die besten Chardonnay Trauben ausgewählt. Es ist zwingend notwendig, dass die Trauben 100 % gesund, aromatisch, einfach perfekt sind. Von der Traube zum Schaumgeborenen mit nur einer Gärung- als klassische Flaschengärung- ohne Filtration besonders
feinperlig. Somit wird das pure primäre Traubenaroma im Sekt eingefangen- mit nur einer Gärung. Die Weine werden schonend und vegan ausgebaut. Das lange und passionierte Know-How der Familie Menger-Krug erkennt man in ihren Cuvées. Im Hause findet man ausschließlich die traditionelle Flaschengärung, also die qualitativ hochwertigste Weise Schaumweine herzustellen. Marie Menger-Krug hat sich mit Rurale ist der ältere Bruder des Champagners. Dieser Chardonnay Rurale liegt 5 Jahre auf der Hefe bis das Degorgement erfolgt.
KELLERMEISTERIN
Marie Menger-Krug
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ASSAMBLAGE
100 % Chardonnay
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DOSAGE
4 ml Dosage, Brut Sekt
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TIRAGE
16.10.2015
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TRINKREIFE
2015 Jahrgangscuvée, Stets frisch degorgiert. Ein Hochgenuss .
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AWARDS
Gault & Millau Sektverkostung 2021 – Top 10 Chardonnay Blanc de Blanc